コンブチャとは・・・・?

そもそもコンブチャって何?!
そんな方も多いはず!
コンブチャとはずばり!
「紅茶きのこ」というもの。
モンゴルが発祥の地で、ロシアでは伝統的に飲まれている飲み物です。
かつて日本でも健康食品ブームの一つとしてこの「紅茶きのこ」は流行りました。紅茶や緑茶などに砂糖を加え、きのこにも見えるゲル状の塊を発酵させたもの、それがコンブチャです。

どんな効果が・・・?

紅茶キノコに含まれる『プロバイオティクス』が腸で働き、免疫が弱い方には高い効果を発揮してくれます。
また『プロバイオティクス』と『酵素』はデトックス効果を発揮します。腸に健康的な細菌と酵素を送ることで、肝臓の機能のサポートにつながります。
酵素は基礎代謝を高める効果があるため、ダイエットにも望めるのです。
新陳代謝を高めることで髪の毛や爪、肌などを綺麗に保ってくれる美容効果UPもあります。

取り入れ方は・・・?

まずは原液でそのまま飲む。
よくある酵素ドリンク独特の味がしそうですが、コンブチャはほのかな甘さと紅茶風味でとっても飲みやすい!なのでご心配なく☆

女性ホルモンを整える効果のある豆乳に混ぜて飲むと、基礎代謝が高まります。

朝食の代わりにコンブチャを混ぜたスムージーや、ヨーグルトを食べると、腸内での善玉菌が増えて代謝もUP☆

炭酸水で割って飲むと、炭酸との相乗効果で更に代謝アップを狙えます。


これらは毎日欠かさず取り入れることで効果を得られます。
飲みやすく、色々な飲み方、取り入れ方があるので続けられそうですね。

買う?作る?

コンブチャの効能はだいたい理解したけど、どうやって手に入れたらいいの?と思った方!
現在では様々なタイプ、価格のコンブチャが販売されています。
ちょっと試してみたい、1ヶ月続けてみたい、自分で作ったものを取り入れたい、などなど自分にぴったりのコンブチャを探してみるのも楽しみですね☆

アメリカで大人気のコンブチャの株の分け方 : How to Make Your Own Kombucha | Veggie Dishes by Peaceful Cuisine - YouTube

出典:YouTube

コンブチャの株の分け方、増やし方についてとてもわかりやすい動画で知ることができます。

最後に・・・

コンブチャはダイエットに必要な酵素や酵母、乳酸菌が多く含み、キレイや健康にも嬉しい効果がたくさん詰まった美容ドリンクですね。
シーンを選ばず、かつ自由にアレンジして簡単に飲める手軽さも魅力です。
海外セレブの間で流行っているということは、理想のスタイルも大いに期待できそうです!


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